Sopa de Lentilha
Sopa de Lentilha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. lentilhas, 6 c. água, 2 colheres de chá. manteiga, 1 dente de alho e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Lave bem as lentilhas.
Coloque-os em uma panela com água; tampe e cozinhe em fogo baixo por 2 horas ou até ficar macio.
Derreta a manteiga em uma frigideira; adicione o alho e a cebola; refogue por 10 minutos.
Coloque em uma panela com lentilhas, curry, sal, pimenta e caldo de galinha.
Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
Serve 6.
Cada porção contém 125 calorias.
🍷 Combinações Perfeitas
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