Sopa de Lentilha
Sopa de Lentilha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 16 onças. pacote. lentilhas, 6 c. água fria, sobras de presunto e osso, 1 med. cebola e 2 talos de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cubra as lentilhas com água e deixe de molho durante a noite.
De manhã, despeje e meça a água, adicionando o suficiente para perfazer 6 xícaras, se necessário.
Combine todos os ingredientes na chaleira.
Cubra e cozinhe por 2 horas ou até que as lentilhas estejam macias.
Remova o osso do presunto.
Adicione temperos adicionais, se desejar.
Sirva com croutons, biscoitos.
Se a sopa estiver muito grossa, dilua com leite, cubo de caldo dissolvido em água ou caldo de legumes. Se ficar muito fino, engrosse um pouco com farinha e pasta de água.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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