柠檬布丁舒芙蕾
柠檬布丁舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。以 1(3 1/2 盎司)一包制成。柠檬布丁混合物,2/3 c.糖,1汤匙。无味明胶,2 汤匙。柠檬汁和 1 3/4 c。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将布丁粉、2/3 糖、明胶、柠檬汁和 1/4 杯水放入平底锅中混合。
加入蛋黄搅匀;添加剩余的水。加热搅拌直至混合物完全沸腾。
远离热源;加入柠檬皮和黄油。用蜡纸覆盖表面;冷却约 1 1/2 小时。
将蛋白搅打至起泡。
逐渐加入 1/4 杯糖,搅拌直至变硬。
将搅打好的布丁与冷却的布丁混合,然后拌入蛋清混合物。
倒入一个 1 夸脱的舒芙蕾盘中,该盘已用 2 英寸的纸圈延长。
冷藏3小时或更长时间。
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