Poulet rôti au citron et à l'ail

Name: Poulet rôti au citron et à l'ail
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 poulet; 1 citron; 3 ail; 1 fine herbe séchée; 2 jus de citron

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 8 portions 👁️ 2 vues

Le poulet rôti au citron et à l'ail est un dîner facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Composée de poulet, de citron, d'ail, de fines herbes séchées et de jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

#Rôti #Poulet #Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 45 min

Portions 8

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 poulet

1 citron

3 ail

1 fine herbe séchée

2 jus de citron

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 252

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 17.4g 22%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 81mg 4%

Glucides totaux 1.4g 1%

Fibres alimentaires 0.3g 1%

Sucres totaux 0g

Protéines 21.6g 43%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Assaisonner le poulet avec les herbes, le sel et le poivre.

Placer la moitié des tranches de citron et les 2/3 de l'ail dans une rôtissoire.

Détacher la peau du poulet sur les poitrines; poussez les tranches de citron et d’ail restantes sous la peau.

Placer le poulet sur le citron et l'ail dans la poêle.

Arrosez de jus de citron. Rôtir à 400 F pendant environ 45 minutes par kg. ou jusqu'à ce que le jus soit clair lorsque le poulet est percé avec une fourchette.