Pudim de pão com creme de limão
Pudim de pão com creme de limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 fatias de pão branco firme, rasgado em pedaços, 4 ovos grandes (gemas e claras separadas), 2 c. leite, 3/4 xícara. açúcar e 1 colher de sopa. casca de limão ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça o forno a 350°.
Processe todos os ingredientes, exceto as claras (o pão reduzido a migalhas). Bata as claras na batedeira até formar picos firmes quando os batedores forem levantados.
Despeje a mistura de pão sobre as claras batidas e mexa (dobre) com cuidado até que não restem grumos brancos. Despeje a mistura na assadeira. Coloque o prato na panela. Adicione água quente à panela até a metade das laterais da assadeira. Asse por 55 a 65 minutos até que uma faca inserida perto do centro saia limpa. Retire da água para uma gradinha. Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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