Pouding mousseline au citron
Le pudding mousseline au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 cuillères à soupe. farine, 1 c. sucre, 3 c. beurre ou oléo, 3 œufs séparés et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez la farine et le sucre.
Crémer ensemble le beurre ou le mélange d’oléo et de farine.
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron; ajouter au lait.
Ajoutez progressivement le jus et le zeste de citron.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer délicatement aux autres mélanges.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Placer dans une casserole avec 1 pouce d'eau chaude.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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