Pudín de gasa de limón

Pudín de gasa de limón

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El pudín de gasa con limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 cucharadas. harina, 1 c. azúcar, 3 cucharadas. mantequilla u oleo, 3 huevos separados y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar la harina y el azúcar.

Batir la mantequilla o la mezcla de oleo y harina.

Batir las yemas de huevo hasta que estén espesas y de color limón; agregar a la leche.

Agrega poco a poco el jugo de limón y la ralladura.

Batir las claras a punto de nieve.

Incorporar con cuidado a otras mezclas.

Vierta en una fuente para hornear engrasada.

Colóquelo en una sartén con 1 pulgada de agua caliente.

Hornear en horno a 350° durante 35 minutos.

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