नींबू चिकन
लेमन चिकन एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 42 मिनट में तैयार कर सकते हैं। पूरे चिकन ब्रेस्ट से बना, आधा, हड्डीयुक्त और चमड़ीदार। नमक, । ताजी पिसी मिर्च, । लाल शिमला मिर्च और सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
चिकन ब्रेस्ट को मोम लगे कागज के 2 टुकड़ों के बीच 1/4-इंच की मोटाई में पीस लें।
एक प्लास्टिक बैग में नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च और आटा मिलाएं; चिकन डालें, एक समय में एक टुकड़ा, और कोट करने के लिए हिलाएँ।
एक सॉस पैन या बड़े कड़ाही में मक्खन और तेल रखें; मध्यम आंच पर बुलबुले बनने तक गर्म करें।
लहसुन और चिकन डालें; लगभग 6 मिनट या जब तक चिकन भूरा न हो जाए और कांटा आसानी से डाला जा सके, पलटते हुए भूनें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें और गर्म रखें।
पैन से 2 बड़े चम्मच कुकिंग फैट को छोड़कर बाकी सारी चर्बी निकाल दें; वाइन डालें और पैन को डीग्लेज़ करें, भूरे टुकड़ों को खुरचें।
नींबू का रस डालें और 1 मिनट तक गर्म करें; चिकन को पैन में लौटाएँ; नींबू के टुकड़े डालें और 2 मिनट तक गर्म करें।
केपर्स और पिमेंटो डालें।
सब पर चिव्स छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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