ليفسي (النرويجية)
Lefse (النرويجي) هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 12 دقيقة. مصنوعة من بطاطا متوسطة الحجم، مهروسة، زبدة، . الحليب و ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
أضيفي البطاطس المهروسة والزبدة والحليب.
دعها تبرد.
عندما يبرد أضيفي 1 كوب دقيق.
يعجن حتى سلس.
تسخين المقلاة الكهربائية إلى 400 درجة.
خذ ملعقة كبيرة ولفها حتى تصبح مسطحة ورقيقة (لكن سميكة بما يكفي لالتقاطها بالملعقة).
"قلي" جاف (بدون زيت في المقلاة)؛ اقلب واخبز الجانب الآخر.
يجب أن تحتوي على بقع بنية فاتحة، ولكن تكون ناعمة ومرنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً