ネギとジャガイモのスープ（約125年前のレシピ）

Name: ネギとジャガイモのスープ（約125年前のレシピ）
Ingredients: 3 ネギ（小さければ4本）またはネギの束; 3 中くらいのジャガイモ; 2 tbsp. とても上質な大麦; 3/4 qt. 水; 1 c. 牛乳; 塩とバター

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ネギとジャガイモのスープ（このレシピは約 125 年前のものです）は、適度に簡単な夕食です。ネギ3本（小さい場合は4本）またはネギの束、ジャガイモ中3個、大さじ2で作ります。非常に細かい大麦、3/4クォート。水と1c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。