Name: Schlankere Lasagne
Ingredients: 8 oz. Lasagne-Nudeln (ungekocht); 1 1/2 lb. 90 % fettfreie (oder bessere) Frühstückswurst (z. B. Webbers milde fettarme Schweinswurst 93 % fettfrei); 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 (28 oz.) can ganze Tomaten mit Saft, in Stücke schneiden; 1 (12 oz.) can Tomatenmark; 2 tsp. Zucker; 1 1/2 tsp. Basilikumblätter; 1 1/2 tsp. zerstoßener roter Pfeffer; 24 oz. fettarmer Ricotta-Käse (1 Gramm Fett oder weniger pro Unze, wie Sargento Light Ricotta); 1 Ei, geschlagen; 1 tbsp. getrocknete Petersilienflocken; 3 c. (3/4 Pfund) geriebener teilentrahmter Mozzarella-Käse (5 Gramm Fett oder weniger pro Unze); 3/4 c. Parmesankäse

Schlankere Lasagne

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Schlankere Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. Lasagne-Nudeln (ungekocht), 1 1/2 Pfund 90 % fettfreie (oder bessere) Frühstückswurst (z. B. Webber's milde fettarme Schweinswurst 93 % fettfrei), 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 (28 oz.) Dose ganze Tomaten mit Saft, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.