Donuts perezosos

En un tazón, bata la manteca vegetal y el azúcar.

Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Combine la harina, el polvo para hornear, la nuez moscada y la sal; agregue a la mezcla de crema alternativamente con la leche.

Llene los moldes para muffins engrasados ​​hasta dos tercios de su capacidad.

Hornea a 350° por 18 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.

Deje enfriar durante 5 minutos antes de retirarlo del molde y colocarlo sobre una rejilla.

Sumerja las rosquillas en mantequilla derretida y luego enróllelas en azúcar y canela.

Servir caliente. Rinde: unas 10 porciones.