लज़ांकी
लाज़ांकी चौकोर नूडल्स का एक पोलिश व्यंजन है जिसे गोभी, मशरूम, प्याज और बेकन या सॉसेज के साथ मिलाया जाता है। यह चटपटा होने के बजाय सूखा भूना हुआ, चटपटा और आरामदायक है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
चौकोर नूडल्स को नरम होने तक उबालें, फिर अच्छी तरह छान लें।
बेकन या किलबासा को प्याज के साथ भूरा और सुगंधित होने तक भूनें।
पत्तागोभी और मशरूम डालें, पत्तागोभी के नरम होने और किनारों पर भूरे होने तक पकाएँ।
नूडल्स को मक्खन और काली मिर्च के साथ लेपित होने तक मिलाएँ।
अजमोद के साथ समाप्त करें और यदि वांछित हो तो खट्टा क्रीम के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें