Brownies au chocolat étagés d’amour
Finaliste du concours Partager la meilleure recette 2000, cette recette a été présentée par Alma Carey de Sarasota, en Floride. Fabriqué avec un véritable amour du chocolat, ce brownie décadent comprend des morceaux de chocolat blanc et mi-sucré à la vanille, des pacanes hachées et du caramel en couches dans une riche pâte au cacao.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Beurrer un moule carré de 8 pouces.
Mélanger la farine, le cacao et le sel dans un petit bol.
Battre le beurre, le sucre granulé et la cassonade dans un grand bol jusqu'à consistance crémeuse.
Ajoutez 2 œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter l'extrait de vanille; bien mélanger.
Incorporer progressivement le mélange de farine.
Réservez 3/4 tasse de pâte.
Étaler le reste de la pâte dans le moule préparé.
Saupoudrer les noix et les morceaux blancs sur la pâte.
Verser un filet de caramel sur le dessus.
Battre le reste de l'œuf et la pâte réservée dans le même grand bol jusqu'à ce qu'ils soient de couleur claire.
Incorporer les morceaux mi-sucrés.
Répartir uniformément sur la garniture au caramel.
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris.
Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille.
Couper en carrés.
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