طبقات من براونيز الشوكولاتة الحب
وصلت هذه الوصفة إلى المرحلة النهائية في مسابقة Share The Very Best Recipe لعام 2000، وقد شاركت فيها ألما كاري من ساراسوتا، فلوريدا. مصنوعة من حب حقيقي للشوكولاتة، تتميز هذه الكعكة اللذيذة بقطع الشوكولاتة البيضاء وشبه الحلوة بنكهة الفانيليا وجوز البقان المفروم والكراميل داخل طبقة غنية من الكاكاو.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
دهن صينية خبز مقاس 8 بوصة مربعة بالزبدة.
يُمزج الدقيق والكاكاو والملح في وعاء صغير.
تُخفق الزبدة والسكر الحبيبي والسكر البني في وعاء الخلاط الكبير حتى يصبح الخليط كريميًا.
أضيفي بيضتين، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
أضف مستخلص الفانيليا. مزيج جيد.
فاز تدريجيا في خليط الدقيق.
احتياطي 3/4 كوب من الخليط.
يُوزّع الخليط المتبقي في صينية الخبز المجهزة.
نرش المكسرات والفتات البيضاء فوق العجينة.
رذاذ الكراميل تتصدر على القمة.
اخفقي البيضة المتبقية والخليط المحفوظ في نفس الوعاء الكبير حتى يصبح لونه فاتحًا.
ضجة في فتات شبه حلوة.
انتشر بالتساوي على طبقة الكراميل.
اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج المركز.
تبرد تمامًا في المقلاة على رف السلك.
قطع إلى مربعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً