Salade de chou-fleur en couches
La salade de chou-fleur en couches est un dîner moyennement facile. Composé de 1 chou-fleur pommé moyen, 1 laitue pommée moyenne déchirée en bouchées, 1 gros oignon violet haché, 1 c. mayonnaise et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez le chou-fleur.
Coupez les fleurettes en bouchées.
Disposez la laitue, l'oignon, le chou-fleur et le bacon dans un bol de 3 litres. Mélanger la mayonnaise et le sucre.
Bien mélanger. Répartir uniformément sur le dessus, en scellant jusqu'au bord du bol. Saupoudrer de fromage, de laitue hachée et d'oignon. Couvrir hermétiquement la salade et réfrigérer 24 heures. Remuer délicatement avant de servir.
Donne 8 à 10 portions.
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