Frijoles En Capas Y Arroz
Los frijoles y arroz en capas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. cebollas en rodajas finas, 2 c. pimiento verde picado, 3 cucharadas. mantequilla, 1 cucharadita. ajo picado y 2 latas (15 oz) de frijoles rojos, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°.
Saltee las cebollas y el pimiento verde en mantequilla.
Agregue el ajo y los frijoles.
En otra cacerola, hierva el vino y la hoja de laurel.
Agrega la pasta de tomate.
Coloque en capas la mezcla de frijoles, la salchicha y el arroz en una cacerola de 13 x 9 pulgadas.
Sal, si lo deseas, y pimienta en cada capa.
Retire la hoja de laurel; vierta la mezcla de vino sobre la cazuela.
Hornee, descubierto, durante 20 minutos.
Descubrir; hornee 20 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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