阿尔弗雷多千层面
阿尔弗雷多千层面配鸡肉、乳清干酪和菠菜。太好了,我的家人每周至少要求一次。与切块的番茄一起作为装饰。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将一大锅淡盐水煮沸。
加入意大利面,煮 8 至 10 分钟或直至有嚼劲;流走。
按照包装说明烹制菠菜;流走。
在一个中等大小的碗中,将鸡肉和一罐混合,搅拌在一起。
在另一个碗中,将乳清干酪和沥干的煮熟的菠菜混合,然后搅拌。
在 9 x 13 烤盘中,放置一层烤宽面条,边缘重叠。
将鸡肉和阿尔弗雷多酱混合物倒在面条层上并均匀涂抹。
将 1 杯切碎的马苏里拉奶酪撒在鸡肉混合物上。
上面再盖上一层面条。
将菠菜混合物均匀地铺在面条上。
将 1/2 罐剩余的阿尔弗雷多酱倒在菠菜混合物上,均匀涂抹。
在酱汁上撒上另一杯马苏里拉奶酪,放在最后一层面条上,在上面放上剩余的 1/2 罐阿尔弗雷多酱、2 杯马苏里拉奶酪以及盐和胡椒粉。
烘烤 50 至 60 分钟,直至顶部呈棕色并起泡。
🍷 完美搭配
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