Lasagne Al Forno

Braunes Rindfleisch oder Wurst, in kleine Stücke geschnitten, in Öl in einem 3-Liter-Topf; Abfluss.

Spaghettisauce hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Lasagne kochen; Abfluss.

(Lasagne trennen und flach auf Wachspapier oder Aluminiumfolie auslegen, damit die Stücke beim Abkühlen nicht zusammenkleben.) Etwa eine halbe Tasse Fleischsoße auf dem Boden einer 33 x 23 cm großen Auflaufform verteilen.

Mit einer Schicht Lasagne bedecken.

Fügen Sie etwas Mozzarella- und Ricotta-Käse hinzu und bedecken Sie es mit der Sauce.

Wiederholen Sie die Schichten Lasagne, Fleischsoße und Käse und schließen Sie mit einer Schicht Lasagne und Soße ab.

Mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.

Decken Sie die Form mit Aluminiumfolie ab.

30 Minuten lang bei 375° backen oder bis es heiß und sprudelnd ist.

Folie entfernen und 5 Minuten länger backen.

Vor dem Schneiden etwa 10 Minuten stehen lassen, um die Handhabung zu erleichtern.