Lasanha
Lasanha é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 lb de carne moída, 1 c. cebola picada, 1/2 xícara. pimentão verde picado, 28 onças. pasta de tomate e 1/2 xícara. caules e pedaços de cogumelos com líquido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Carne moída marrom com cebola e pimentão verde em uma panela grande.
Adicione a pasta de tomate, os cogumelos, o alho e as especiarias. Cozinhe, descoberto, por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
Cozinhe macarrão; enxágue e escorra.
Coloque 1/3 do molho no fundo de uma panela de 23 x 33 cm.
Cubra com uma camada cruzada de metade do macarrão. Espalhe o queijo cottage sobre o macarrão.
Adicione 1/2 do molho restante.
Cubra com 1/2 xícara de queijo parmesão e 1 xícara de queijo mussarela ralado.
Adicione o macarrão restante com 1 xícara de queijo ricota, o molho restante, 1/2 xícara de queijo parmesão e 1 xícara de queijo mussarela.
Asse em forno a 350° por 25 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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