Lasagne
La lasagne est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert, haché, 28 oz. concentré de tomate et 1/2 c. tiges et morceaux de champignons avec du liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir le bœuf haché avec l'oignon et le poivron vert dans une grande casserole.
Ajouter la pâte de tomate, les champignons, l'ail et les épices. Laisser mijoter à découvert pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
Cuire les nouilles ; rincer et égoutter.
Placer 1/3 de la sauce au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.
Garnir d’une couche entrecroisée de la moitié des nouilles. Tartiner de fromage cottage sur les nouilles.
Ajouter la moitié de la sauce restante.
Garnir de 1/2 tasse de parmesan et de 1 tasse de fromage mozzarella râpé.
Ajouter le reste des nouilles avec 1 tasse de fromage Ricotta, le reste de la sauce, 1/2 tasse de parmesan et 1 tasse de fromage Mozzarella.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
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