Name: Lasagne
Ingredients: 6 tbsp. beurre; 1/2 c. oignon haché; 1 1/2 tsp. vinaigrette à l'ail; 1 (24 oz.) can tomates; 1 lb. mandrin au sol; 1 lb. Saucisse italienne; 1/2 c. chapelure sèche; 1/4 c. lait; 2 oeufs, battus; 1 c. Fromage romano; 1/2 c. persil haché; 2 1/2 tbsp. sel; 1/4 tsp. poivre; 2 cans concentré de tomate; 3 c. eau; 1 tbsp. sucre; 1 tsp. graine de fenouil; 1 1/2 tsp. basilic; 1 lb. nouilles à lasagne, cuites; 1 lb. Fromage mozzarella, tranché finement; 1 lb. Fromage Ricotta

Lasagne

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La lasagne est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre, 1/2 c. oignon haché, 1 1/2 c. vinaigrette à l'ail, 1 boîte de tomates (24 oz) et 1 lb de mandrin moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre dans une grande casserole.

Ajouter l'oignon, la vinaigrette et les tomates; laisser mijoter et remuer jusqu'à ce que le liquide soit évaporé. Mélanger le bœuf, les saucisses, la chapelure, le lait, les œufs, 1/4 tasse de fromage Romano râpé, 1/4 tasse de persil haché, 1 1/2 cuillères à café de sel et de poivre.

Bien mélanger; faire revenir dans le reste du beurre dans la poêle.

Ajouter la viande au mélange de tomates.

Ajouter la pâte de tomate, l'eau, le sucre, 1/4 tasse de persil, les graines de fenouil, le basilic, 1/4 tasse de Romano et le reste du sel. Laisser mijoter 45 minutes à 1 heure.

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