クル・ファスリエ

クル・ファスリエ

🌍 トルコ料理 👁️ 54回閲覧

クル ファスリエは、白インゲン豆を玉ねぎ、パプリカ、柔らかい肉と一緒にトマト コショウ ソースで煮込み、ライス ピラフを添えて食べる心地よいトルコ風シチューを作ります。十分な質感とコントラストがあり、余分な手間をかけずにテーブルの上で完璧に感じられます。

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🔗 レシピ出典 Wikidata (Soup)

#トルコ料理
👨‍🍳 作り方

豆を一晩水に浸し、柔らかくなるまで煮ます。

肉と玉ねぎをバターで香りが出るまで炒める。

トマトペースト、ペッパーペースト、パプリカを加えて混ぜます。

豆と調理液を加え、クリーミーでとろみがつくまで煮ます。

仕上げにパセリを添え、ライスピラフを添えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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