Kugelis Auflauf
Kugelis Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Idaho-Kartoffeln (roh), 1 großen Zwiebel, gewürfelt, 1 Pfund Speck, gewürfelt, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 2 Eiern, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zuerst den Speck anbraten.
Zwiebel in derselben Pfanne anbraten.
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen.
Kartoffeln schälen.
Kartoffeln von Hand mit der feinen Seite der Reibe reiben.
Ablassen.
Speck und Zwiebeln zu den geriebenen Kartoffeln geben.
Salz, Pfeffer, Eier und heiße Milch zur Kartoffelmischung hinzufügen.
Zusammenmischen. In eine ofenfeste Auflaufform geben.
1 Stunde bei 350° backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.
Mit Sauerrahm oder Apfelmus garniert servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen