Kugel (pudim de macarrão)
Kugel(Pudim de Macarrão) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1/2 xícara. açúcar, 1/4 colher de chá. sal, 1 colher de chá. canela e 8 onças. macarrão largo cozido e escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Coloque os ovos, o açúcar, o sal e a canela na tigela e misture bem.
Adicione o macarrão cozido, o queijo cottage, o creme de leite, a maçã ralada e a baunilha.
Misture bem.
Unte generosamente as laterais e o fundo de uma caçarola de 2 litros com manteiga ou margarina.
Despeje a mistura de macarrão e alise a superfície.
Asse por uma hora ou até que o topo esteja bem dourado.
Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 20 minutos.
Para servir o Kugel, corte em quadradinhos e sirva como acompanhamento de carne ou frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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