Книш
Этот вариант книша представляет собой украинское ячменное тесто с грибами, землистой начинкой, подрумяненным луком и нежной запеченной корочкой, отличное от варианта с картофельной начинкой. с отчетливой текстурой начинки, гарнира и подачи.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Bread)
👨🍳 Приготовление
Варите ячмень до готовности и хорошо процедите.
Обжарьте грибы и лук на сливочном масле до тех пор, пока они не станут сухими и пикантными.
Смешать с тимьяном, перцем и небольшим количеством сметаны.
Заверните в тесто и запечатайте в квадратные пирожки.
Смажьте яичной смесью и запекайте до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
🍽️ Вам также может понравиться
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий