नीश
यह निश संस्करण एक यूक्रेनी मशरूम जौ पेस्ट्री है जिसमें मिट्टी की भराई, भूरे प्याज और एक नरम बेक्ड परत होती है, जो आलू से भरे संस्करण से अलग होती है। एक अलग भराई, सजावट और परोसने की बनावट के साथ।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Bread)
👨🍳 विधि
जौ को नरम होने तक पकाएं और अच्छी तरह छान लें।
मक्खन में मशरूम और प्याज को सूखने और स्वादिष्ट होने तक भूनें।
थाइम, काली मिर्च और थोड़ी खट्टी क्रीम के साथ मिलाएं।
आटे में लपेटें और चौकोर पेस्ट्री में सील करें।
एग वॉश से ब्रश करें और सुनहरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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