Knish
Este knish ucraniano es un hojaldre dorado horneado relleno de puré de papa, cebolla y eneldo, con una cáscara hojaldrada y un centro suave y sabroso para un refrigerio resistente a la mesa del pan. con un relleno, una guarnición y una textura para servir distintivos.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Baked Good)
👨🍳 Instrucciones
Hervir las patatas y triturarlas con mantequilla, eneldo, sal y pimienta.
Cocine las cebollas hasta que estén dulces y doradas.
Enrolle la masa y rellénela con la mezcla de papa.
Forme rondas, unte con huevo batido y ventile la parte superior.
Hornee hasta que esté dorado y sirva caliente.
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