Tortas de Cheesecake de Kiwi
Kiwi Cheesecake Tarts é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 ou 6 kiwis (cerca de 3 onças cada), 1/2 colher de chá. casca de limão ralada, 1 colher de sopa. suco de limão, 1 c. queijo cottage desnatado e 1/3 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Descasque dois kiwis.
No liquidificador, bata os 2 kiwis (deve dar cerca de 2 xícaras).
Em uma panela pequena, misture o purê de kiwi, a casca de limão e o suco de limão.
Deixe ferver apenas; reduza o fogo e cozinhe por 1 minuto.
Reserve para esfriar.
Enxágue o recipiente do liquidificador.
No liquidificador, misture o requeijão, o açúcar, o ovo e o amido de milho; cubra e misture até ficar homogêneo.
Adicione a mistura de kiwi; misture até combinar.
Despeje em formas de torta individuais.
Asse em forno a 325° por 25 a 30 minutos ou até que a faca inserida perto do centro saia limpa.
Descasque e corte os kiwis restantes e arrume-os por cima das tortas.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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