Kima (hambúrguer especial do Paquistão)
Kima (hambúrguer especial do Paquistão) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cebola picada, 1 dente de alho picado, 3 colheres de sopa. manteiga, 1 quilo de carne moída e 1 colher de sopa. curry em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça a frigideira elétrica a 360°.
Cozinhe a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios.
Adicione a carne moída e doure bem.
Junte o curry em pó, o sal, a pimenta, o alho picado e as batatas.
Cubra e cozinhe a 250° por 25 minutos.
Adicione os tomates e as ervilhas congeladas e cozinhe por 10 minutos ou até que as ervilhas estejam macias.
Pode ser servido com arroz.
Serve 6.
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