Kima (Hamburger-Spezialität aus Pakistan)
Kima (Hamburger-Spezialität aus Pakistan) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 3 EL. Butter, 1 Pfund Rinderhackfleisch und 1 EL. Mit Currypulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Elektrische Bratpfanne auf 360° vorheizen.
Zwiebeln und Knoblauch in Butter kochen, bis sie weich sind.
Hackfleisch dazugeben und gut anbraten.
Currypulver, Salz, Pfeffer, gehackten Knoblauch und Kartoffeln unterrühren.
Abdecken und 25 Minuten bei 250° köcheln lassen.
Tomaten und gefrorene Erbsen hinzufügen und 10 Minuten kochen, bis die Erbsen weich sind.
Kann mit Reis serviert werden.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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