Caçarola de feijão
Caçarola de feijão é um prato fácil e familiar. Feito com 2 latas (15 1/2 onças) de feijão vermelho claro, escorrido, 3 cebolas grandes, em fatias grossas, 3 colheres de sopa. manteiga, 1 c. creme de leite e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Coloque o feijão escorrido em uma caçarola com tampa.
Refogue as cebolas na manteiga.
Adicione o creme de leite; tempere com sal e pimenta. Mexa bem e regue com o feijão.
Cubra e leve ao forno pré-aquecido a 350° por 1/2 hora.
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