Cazuela De Frijoles
La cazuela de frijoles es un plato familiar fácil. Hecho con 2 latas (15 1/2 oz) de frijoles rojos claros, escurridos, 3 cebollas grandes, en rodajas gruesas, 3 cucharadas. mantequilla, 1 c. Crema agria y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque los frijoles escurridos en una cacerola con tapa.
Saltee las cebollas en mantequilla.
Agrega la crema agria; sazone con sal y pimienta. Revuelva bien y vierta sobre los frijoles.
Tapar y hornear en horno precalentado a 350° durante 1/2 hora.
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