Sauce à la bouilloire

Sauce à la bouilloire

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Kettle Gravy est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. bouillon de viande, 1/4 c. eau froide, 2 c. farine, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Placer la viande sur une assiette chaude; garder au chaud pendant la préparation de la sauce. Écumer l'excès de gras du bouillon de viande; stocker la graisse pour une utilisation future dans l’assaisonnement des légumes.

Mesurer le bouillon ; verser la quantité désirée dans le moule.

Secouez l'eau et la farine dans le pot couvert (pour un mélange homogène, il est important de mettre d'abord l'eau dans le pot, puis la farine).

Incorporer lentement le mélange de farine au bouillon; porter à ébullition en remuant constamment.

Faire bouillir et remuer 1 minute.

Si vous le souhaitez, ajoutez quelques gouttes de sauce bouquet brune en bouteille.

Assaisonner de sel et de poivre.

🍷 Accords Parfaits

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