Kentucky Hot Browns (4 porciones)
Kentucky Hot Browns (4 porciones) es una cena impresionante. Elaborado con 1/3 c. mantequilla, 1 cebolla mediana, picada, 1/3 c. harina, 3 c. leche y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita 1/3 taza de mantequilla; agregue la cebolla y cocine hasta que esté tierna.
Agregue la harina y mezcle hasta que quede suave.
Agrega la leche, la sal y el pimiento rojo triturado.
Agrega los huevos, el queso procesado y 1 cucharada de mantequilla. Cocine hasta que casi hierva, revolviendo constantemente.
No hervir. Retirar del fuego.
En platos individuales o en 1 fuente grande para servir, coloque las tostadas; coloque pechuga de pavo encima.
Cubrir con la salsa.
Agregue tocino/jamón campestre encima.
Espolvorea con queso parmesano y pimentón.
Colóquelo debajo de la parrilla hasta que la salsa comience a burbujear.
Servir de inmediato.
🍷 Maridajes Perfectos
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