Kapusniak – Sauerkrautsuppe
Kapusniak – Sauerkrautsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund geräucherter Schweinshaxe oder Schweinefüßen, 1 qt. Sauerkrautsäfte, 1/4 c. Sahne, 1 EL. Mehl und 1 qt. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch in Wasser garen, bis es gar ist.
Zwiebel, Sauerkrautsaft und Zucker hinzufügen.
Ei, Mehl, Milch und Sahne verquirlen.
Zur Suppe hinzufügen und zum Sieden bringen.
Mit Kartoffeln oder Knödeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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