Soupe au chou frisé
La soupe au chou frisé est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros oignon, 2 c. d'huile végétale, 1 grosse pomme de terre coupée en cubes, 2 boîtes (15 1/2 oz) de haricots rouges et 16 oz. peut hacher du chou frisé avec du liquide ou une quantité équivalente de frais ou surgelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile; ajouter les carottes, les pommes de terre, l'eau et les haricots rouges.
Ajouter les tomates et le jus; ajouter le chou frisé et laisser mijoter environ 45 minutes, jusqu'à ce que les carottes et les pommes de terre soient tendres.
Ajouter le vinaigre, la fumée liquide et la sauce au piment fort.
Peut remplacer le chou frisé par des épinards.
🍷 Accords Parfaits
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