Калуа® Домашний

Смешайте воду и растворимый кофе в кастрюле; довести до кипения.

Добавьте в кофе светло-коричневый и темно-коричневый сахар, уменьшите огонь и варите, помешивая каждые 15 минут, в течение 3 часов.

Снимите с огня и полностью остудите.

Перелейте кофейную смесь в чистую большую стеклянную банку.

Добавьте зерновой спирт, ванильный экстракт и стручок ванили; накрыть плотно закрывающейся крышкой.

Оставьте в темном месте, периодически встряхивая, на 1 месяц.

Разложите по бутылочкам, оставив в каждой по кусочку ванили.