凯斯面疙瘩
Käsespätzle 将嫩德国鸡蛋面与融化的奶酪和棕色洋葱混合在一起,打造出一道丰富、有弹性、美味的菜肴,最后搭配细香葱和黑胡椒作为晚餐。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将面疙瘩煮至变软,然后沥干。
将洋葱切成片,用黄油煎至深金黄色。
将热面疙瘩与磨碎的奶酪分层,使其受热均匀地融化。
上面放上棕色洋葱、细香葱、胡椒和一点肉豆蔻。
当奶酪仍然柔软有光泽时立即食用。
🍷 完美搭配
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