Os hambúrgueres mais suculentos de todos os tempos

Name: Os hambúrgueres mais suculentos de todos os tempos
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds Carne moída; 1 ovo, batido; 3/4 cup migalhas de pão seco; 3 tablespoons leite evaporado; 2 tablespoons Molho inglês; 1/8 teaspoon Pimenta-caiena; 2 cloves alho picado

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 8 porções 👁️ 2 visualizações

Chega de hambúrgueres secos e sem brilho. São suculentos e os temperos podem ser facilmente adicionados ou alterados de acordo com o gosto de qualquer pessoa. Regue frequentemente com seu molho de churrasco favorito. Se achar a mistura de carne muito mole, basta adicionar mais pão ralado até formar hambúrgueres que mantenham o formato.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Hambúrguer #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 10 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 pounds Carne moída

1 ovo, batido

3/4 cup migalhas de pão seco

3 tablespoons leite evaporado

2 tablespoons Molho inglês

1/8 teaspoon Pimenta-caiena

2 cloves alho picado

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 288

% Valor Diário*

Gordura total 17.8g 23%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 196mg 9%

Carboidratos totais 9.1g 3%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 1.7g

Proteína 21.5g 43%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça a grelha em fogo alto.

Em uma tigela grande, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, o leite evaporado, o molho inglês, a pimenta caiena e o alho com as mãos.

Forme a mistura em 8 hambúrgueres.

Lubrifique levemente a grelha.

Grelhe os hambúrgueres por 5 minutos de cada lado ou até ficarem bem passados.