Name: Jambalaya de Judy
Prep time: 22 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb . lomo de cerdo deshuesado, en cubos; 3 o 4 salchichas polacas, en rodajas; 1 cebolla, picada; 1 pimiento rojo, picado en trozos grandes; 1 pimiento verde, picado en trozos grandes; 3 cloves ajo, picado; 4 a 6 tallos de apio, en rodajas; 1 1/2 do. tomates frescos o enlatados, picados (si están enlatados, escúrralos y guarde el líquido); 1 Tbsp . Salsa tabasco (usa más si te gusta picante); 3 do. agua o agua combinada con el líquido de tomate reservado para hacer 3 c.; 2 do. arroz (crudo)

Jambalaya de Judy

⏱️ Listo en 1h 26m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 8 vistas

Judy'S Jambalaya es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con . lomo de cerdo deshuesado, en cubos o 4 salchichas polacas, en rodajas, cebolla picada, pimiento rojo picado en trozos grandes y pimiento verde picado en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.