ジョニーズ スロークッカー ロンドンブロイル
このレシピはポットローストを作りたいという思いから生まれましたが、手元にはロンドンブロイルしかありませんでした。私はこれをその場で作りました、そしてそれは素晴らしいものになりました。妻が残り物を職場に持って行き、みんながそのレシピを欲しがりました。皆さんも気に入っていただければ幸いです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
スロークッカーの底にスライスしたタマネギを散らし、ニンジンとジャガイモを交互に重ねます。
大きなフライパンに油を中火で熱し、ロンドンブロイルをクレオールシーズニングで味付けします。
牛肉を熱した油で焼き色がつくまで片面3〜5分焼きます。
肉をスロークッカーに移します。
牛肉を調理したフライパンにビーフスープ、キノコのクリームスープ、赤ワインを入れて煮ます。
フライパンの底についた茶色い部分をスパチュラでこそげ落とします。
スープ混合物を牛肉の上に注ぎます。
低温で8〜10時間調理するか、高温で6時間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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