John's Hühnersuppe mit Reis
John'S Chicken Soup With Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 1/2 bis 3 Pfund) Brathähnchen, in Stücke geschnitten, 6 Pfefferkörnern oder 1/4 TL. Pfeffer, 1 c. dünn geschnittener Sellerie, 1/2 c. ungekochter weißer oder brauner Reis und 1/2 TL. Thymianblätter, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem 5-Liter-Dutch-Ofen Hühnchen und Wasser vermischen.
Zum Kochen bringen und an der Oberfläche aufsteigenden Schaum abschöpfen.
Hitze reduzieren; abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Zwiebel, Salz, Thymian und Pfefferkörner hinzufügen.
Zugedeckt weitere 35 bis 45 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen weich ist.
Hähnchen und Pfefferkörner aus der Brühe nehmen; Cool.
Hähnchen von den Knochen lösen; in mundgerechte Stücke schneiden.
Fett aus der Brühe abschöpfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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