Jimmy G'S Karottenkuchen
Jimmy G's Carrot Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Allzweckmehl, Zucker, Backpulver, Natron und Fünf-Gewürze-Gewürz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Fetten Sie zwei runde Backformen (9x1 1/2 Zoll) ein und bemehlen Sie sie leicht oder fetten Sie eine 13x9x2 Zoll (13x9x2 Zoll) große Backform ein.
Pfanne(n) beiseite stellen. In einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und 5-Gewürz-Gewürz vermischen.
Karotten, Öl, Eier, Kokosnuss hinzufügen. Mit einem Elektromixer schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Walnüsse und Rosinen hinzufügen und unter den Teig heben.
Den Teig in die vorbereitete(n) Backform(en) füllen. Im Ofen bei 180 °C 30–35 Minuten bei runden Formen bzw. 35–40 Minuten bei 13x9-Zoll-Pfannen backen oder bis ein Holzzahnstocher sauber herauskommt.
Schichtkuchen auf Gitterrosten 10 Minuten lang abkühlen lassen.
Aus den Pfannen nehmen.
Auf Gitterrosten gründlich abkühlen lassen.
Oder stellen Sie eine 13 x 9 Zoll große Dose in die Pfanne auf einen Rost. gründlich abkühlen lassen.
Mit Frischkäse-Zuckerguss einfrieren.
Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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