Jelly Roll
Jelly Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 getrennten Eiern, 1 c. Zucker, 2 EL. heißes Wasser, 1/2 TL. Vanille und 1 c. Mehl, gesiebt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz und Backpulver sieben.
Beiseite stellen.
Eiweiß steif schlagen, nicht trocken.
Beiseite stellen.
Mit den gleichen Rührbesen, aber in einer anderen Schüssel das Eigelb schlagen, bis es zitronenfarben ist.
1/2 Tasse Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Heißes Wasser hinzufügen. Schlagen Sie und fügen Sie dann weitere 1/2 Tasse Zucker und Vanille hinzu. Gut schlagen.
Geben Sie die trockenen Zutaten langsam hinzu, bis alles gut vermischt ist.
Das Eiweiß vorsichtig unterheben, bis kein Weiß mehr zu sehen ist.
Die Biskuitrollenform einfetten und den Boden mit Wachspapier auslegen. Den Teig in die Form gießen und gleichmäßig verteilen.
20 Minuten bei 350° backen, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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