Желе Ролл
Джелли Ролл — в меру легкий ужин. Приготовлено из 5 разделенных яиц и 2 ст. лимонный сок, 1 ст. просеянной сдобной муки, 1 ч. л. разрыхлителя и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отдельно яйца.
Взбейте яичные желтки; добавьте 1/2 стакана сахара и 1 чайную ложку ванили.
Взбивайте до лимонного цвета.
В небольшой миске смешайте 1 стакан муки для кексов и 1/4 чайной ложки соли.
Просейте вместе, затем добавьте яичную смесь.
Отложите в сторону.
Теперь взбейте яичные белки до крепких пиков. Взбивайте до такой густоты, чтобы держать пики, затем добавьте яичную смесь с мукой.
Выложите на противень, застеленный фольгой.
Выпекать при температуре 350° 15 минут.
Переверните вверх дном на посыпанном сахарной пудрой полотенце.
Снимите фольгу и сверните рулетом.
Когда остынет, выложите на него желе или варенье.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий