Rouleau de gelée
Jelly Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre semoule, 1/3 c. eau, 1 c. vanille et 1 c. farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un petit bol, battre les œufs pendant environ 5 minutes.
Versez les œufs dans le grand bol du mixeur.
Incorporer progressivement le sucre.
À basse vitesse, incorporer l'eau et la vanille.
Ajouter progressivement la farine, la levure chimique et le sel en battant jusqu'à consistance lisse.
Verser la pâte dans un moule de 15 1/2 x 10 1/2 x 1 pouce avec du papier ciré (graissé).
Cuire au four à 375° pendant 12 à 15 minutes.
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