Rollo de gelatina
Jelly Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. azúcar granulada, 1/3 c. agua, 1 cucharadita. vainilla y 1 c. harina para pastel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En un tazón pequeño, bata los huevos durante unos 5 minutos.
Vierta los huevos en un tazón grande para batidora.
Incorpora poco a poco el azúcar.
A velocidad baja, mezcle el agua y la vainilla.
Agrega poco a poco la harina, el polvo para hornear y la sal, batiendo hasta que quede suave.
Vierta la masa en un molde de 15 1/2 x 10 1/2 x 1 pulgada con papel encerado (engrasado).
Hornee a 375° durante 12 a 15 minutos.
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