Jambalaya-Auflauf

Jambalaya-Auflauf

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Jambalaya-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel Wildreis nach dem Originalrezept von Uncle Ben, 1/2 c. weißer Reis, ungekocht, 2 Hähnchenbrüste, in Wasser gekocht und in mundgerechte Stücke geschnitten (3 1/2 Tasse Flüssigkeit aufbewahren), 1 Pkg. Eckrich-Räucherwurst, in mundgerechte Stücke geschnitten und 1/2 große Zwiebel, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Reis (beide Sorten) in 3 1/2 Tassen Flüssigkeit (Hühnerbrühe) kochen, gemäß den Anweisungen auf Onkel Bens Packung.

Wurststücke und Zwiebeln (keine zusätzliche Flüssigkeit erforderlich) etwa 10 Minuten anbraten.

Gekochten Reis, Hühnchenstücke, Wurst-Zwiebel-Mischung und Ro-Tel-Tomaten vermischen.

In eine Auflaufform (9 x 13 Zoll empfohlen) gießen.

30 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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