Name: Jambalaia
Ingredients: 3/4 c. cebola picada; 1/2 c. aipo picado; 1/4 c. pimenta verde picada; 2 dentes de alho picados; 2 tbsp. manteiga ou margarina; 2 c. presunto totalmente cozido em cubos; 1 can (28 onças) de tomates em cubos, não drenados; 1 can (10-1/2 onças) caldo de carne; 1 c. arroz de grão longo cru; 1 c. água; 1 tsp. açúcar; 1 tsp. tomilho seco; 1/2 tsp. pimenta em pó; 1/4 tsp. pimenta; 1-1/2 lb. camarão cru fresco ou congelado, descascado e limpo; 1 tbsp. salsa fresca picada

Jambalaia

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Jambalaya é um jantar impressionante. Feito com 3/4 c. cebola picada, 1/2 xícara. aipo picado, 1/4 xícara. pimentão verde picado, 2 dentes de alho picados e 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.